inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 171 (2002) . - p. 67-73

Título :	Diseño de un laboratorio de análisis y control de calidad para una empresa de alimentación
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	A. Berni, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2002
Artículo en la página :	p. 67-73
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen :	El trabajo tiene por objetivo diseñar un laboratorio de análisis para una empresa de alimentación. El laboratorio contará con todos los elementos necesarios para realizar análisis pertinentes y cumplirá las leyes actuales de industria seguridad laboral y medio ambiente
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