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Calidad de la leche y su control: una problemática nacional / Pastor Ponce Ceballos

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Título :	Calidad de la leche y su control: una problemática nacional
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Pastor Ponce Ceballos, Autor
Editorial :	La Habana : CENSA
Fecha de publicación :	1993
Número de páginas :	89 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD LECHE MASTITIS BOVINA
Clasificación:	Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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Número de UbicaciónQ03 3021

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

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Influencia del ordeño mecánico sobre la calidad de la leche y la salud de la ubre / José A. Martínez Santiesteban

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Título :	Influencia del ordeño mecánico sobre la calidad de la leche y la salud de la ubre
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	José A. Martínez Santiesteban, Autor ; Pastor Ponce Ceballos, Autor
Editorial :	La Habana : CENSA
Fecha de publicación :	1992
Número de páginas :	79 p
Precio :	3256
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD HIGIENE DE LA LECHE ORDEÑO MECANICO
Clasificación:	Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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