Título :	Butter: determination of salt content
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	InternationalDairy Federation, Autor
Editorial :	Brussels : IDF
Fecha de publicación :	2000
Número de páginas :	3 p
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	MANTEQUILLA SAL
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La norma describe el método para determinar el contenido de sal en mantequilla. El método es aplicable a todos los tipos de mantequilla que contengan más de 0.1 por ciento de sal
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