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Fabricación de productos lácteos
Título : Fabricación de productos lácteos Tipo de documento: texto impreso Editorial: Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 343 p Precio: 51386 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
CASEINA
COPRECIPITADOS
ENVASADO DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LECHE
MANTEQUILLA
PRODUCTOS LACTEOS
QUESOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003305 Q02 8052 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible