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Fabricación de productos lácteos

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Título :	Fabricación de productos lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Zaragoza, España : Acribia
Fecha de publicación :	1980
Número de páginas :	343 p
Precio :	51386
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANTIBIOTICOS EN LA LECHE CALIDAD DE LA LECHE CASEINA COPRECIPITADOS ENVASADO DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA LECHE MANTEQUILLA PRODUCTOS LACTEOS QUESOS
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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Número de UbicaciónQ02 8052

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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