Ultra hight pressure technology for dairy products / B. Rademacher en Bulletin FIL, Número: 374 (2002)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inBulletin FIL > Número: 374 (2002) . - p. 12-18 Título : Ultra hight pressure technology for dairy products Tipo de documento: texto impreso Autores: B. Rademacher, Autor ; J. Hinrichs, Autor Editorial: Brussels : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 12-18 Idioma : Español (spa) Clasificación: LECHE UHT Resumen: El estudio muestra algunos avances que se tienen con el proceso de la ultrapasteurización de la leche y productos lácteos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 [artículo]

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200