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Beneficios caprinos en Infortambo, Número: 231 (Ago) (2008)

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[Artículo] 
inInfortambo > Número: 231 (Ago) (2008) . - p. 96-97

Título :	Beneficios caprinos
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 96-97
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE DE CABRA
Resumen :	El artículo describe los beneficios de la leche de cabra y de sus productos en la nutrición y en el bienestar de los seres humanos. Presenta un cuadro comparativo de la leche de cabra, vaca y humana, así como síntomas de la alergia a las proteínas de la leche.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33898

[Artículo] 

Quesos azules, fromage bleu, blue veined cheese / Beatriz Coste en Infortambo, Número: 231 (Ago) (2008)

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[Artículo] 
inInfortambo > Número: 231 (Ago) (2008) . - p. 98

Título :	Quesos azules, fromage bleu, blue veined cheese
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Beatriz Coste, Autor
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 98
Idioma :	Español (spa)
Materias :	QUESOS
Resumen :	La autora describe tipos de quesos azules, sus características, ideales para equilibrar la intensidad de sus aromas y acompañarlos con pasas de uva, uvas y vinos dulces.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33899

[Artículo] 

Nitrógeno, el nutriente que marca la diferencia / Néstor Darwich en Infortambo, Número: 231 (Ago) (2008)

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[Artículo] 
inInfortambo > Número: 231 (Ago) (2008) . - p. 74-78

Título :	Nitrógeno, el nutriente que marca la diferencia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Néstor Darwich, Autor
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 74-78
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTENIDO DE NITROGENO
Resumen :	Una tasa máxima de crecimiento de los pastos solo es alcanzable con el aporte de nitrógeno en momentos claves del ciclo productivo. pero, ¿cómo y cuando aplicarlo?. el autor da algunas recomendaciones.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33900

[Artículo]