inEl Cebú > Número: 329 (2003) . - p. 54-58, 60

Título :	Predicción de la composición de la carcasa en ganado de carne usando el ultrasonido
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Andrés Torres Cuervo, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 54-58, 60
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNE EN CANAL PRODUCCION DE CARNE ULTRASONIDO
Resumen :	El uso del ultrasonido en animales vivos es una herramienta viable para el conocimiento de la composición de la carcasa final
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