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Papá, ¿porqué no tenemos criollos? / Juan Carlos Torres en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 8-13

Título :	Papá, ¿porqué no tenemos criollos?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Carlos Torres, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 8-13
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO CRIOLLO
Resumen :	Actuar a partir de prejuicios en ganadería se paga con pérdida de tiempo, dinero y oportunidades, más cuando se trata de genética criolla. En los llanos se le dice criollo a todo bovino de regular o mala calidad. El único problema de los ganados criollos es su imagen porque les ha faltado la publicidad recibida por los extranjeros.
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Para armar un proyecto ganadero / Diego Arciniegas Díaz en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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[Artículo] 
inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 14-18

Título :	Para armar un proyecto ganadero
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Diego Arciniegas Díaz, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 14-18
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS
Resumen :	En la empresa ganadera debe confluir el pensamiento estratégico que oriente hacia la eficiencia planteando alternativas y reduciendo la incertidumbre al momento de tomar decisiones. Agregar valor a los productos desde la empresa ganadera aporta sostenibilidad.
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Sí o sí, analizar el agua / José Marcelo Vásquez R. en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 20-22

Título :	Sí o sí, analizar el agua
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	José Marcelo Vásquez R., Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 20-22
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS DEL AGUA
Resumen :	La importancia de analizar las aguas de riego y las usadas en la alimentación humana y animal hace que los costos de producción y salubridad sean adecuados. No hacer análisis de agua incide en sobrecostos preocupantes en la explotación ganadera.
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La leche apoya la carne / María Cristina Sáenz en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 24-27

Título :	La leche apoya la carne
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Cristina Sáenz, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 24-27
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO BRAUNVIEH
Resumen :	La autora cuenta un caso de éxito en la finca de Karina Londoño y Orlando Sánchez los cuales destacan la genética del Braunvieh, el cual consideran un ganado de leche con carne y de carne con leche. Son animales muy precoces y rústicos con muy buena calidad de la carne y leche.
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Cárnicos alemanes para paladares colombianos en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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[Artículo] 
inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 28-30

Título :	Cárnicos alemanes para paladares colombianos
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 28-30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EMBUTIDOS
Resumen :	En Colombia el estudio de cárnicos es relativamente básico. Daniel Alvarez Jacobson es un maestro carnicero altamente preparado en Alemania que quiere traer productos cárnicos y técnicas novedosas a tierras colombianas. Alemania tiene más de 1600 diferentes embutidos, cosa que no tiene ningún otro país en el mundo.
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Manejo con mirada integral / Gabriel Enrique Serrano Díaz en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 31-37

Título :	Manejo con mirada integral
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gabriel Enrique Serrano Díaz, Autor ; Sergio José Latorre Ramírez, Autor ; Henry Mateus Echavarría, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 31-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MANEJO DE PRADERAS
Resumen :	Los autores presentan componentes técnicos en el área de manejo de suelos y praderas, nutrición animal y planeación técnica y económica.
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Medir altura más que edad de la pradera / Iván Calvache en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 42-44

Título :	Medir altura más que edad de la pradera
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Iván Calvache, Autor ; Diana Mantilla, Autor ; Abelardo Conde Pulgarín, Autor ; Nicolás F. Ramírez, Autor ; Liliana Betancourt, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 42-44
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BRACHIARIA BRIZANTHA
Resumen :	Esta investigación estudió la dinámica de crecimiento de Brachiaria Brizanta cv Toledo, con el fin de establecer algunos criterios de pastoreo para esta gramínea con base en los componentes de rendimiento así como en el flujo de deposición de nutrientes como respuesta al efecto de la temperatura y precipitación.
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Función de las sales mineralizadas: direccionar nutrientes a objetivos de producción en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 47

Título :	Función de las sales mineralizadas: direccionar nutrientes a objetivos de producción
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 47
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SAL MINERALIZADA
Resumen :	El artículo describe la función de las sales mineralizadas, las cuales deben ser capaz de generar en el ganado el poder de extracción nutricional de los pastos disponibles en cada finca, generando poder de conversión de pasto a producción y pasto a rentabilidad.
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No copiar sin anaílisis / Celso da Costa Carrer en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 48-53

Título :	No copiar sin anaílisis
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Celso da Costa Carrer, Autor ; Celia Regina Orlandelli Carrer, Autor ; Ferenc Istvan Bankuti, Autor ; Pedro Veiga Rodrigues Paulino, Autor ; José Neuman Miranda Neiva, Autor ; Kiupssy Francelin Charmel Pérez, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 48-53
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MANEJO DE PRADERAS
Resumen :	Los autores a partir del desarrollo de la ganadería en Brasil, se inspiran en temas para el avance del agronegocio colombiano. Abordan temas relacionados con pasturas y técnicas mejoradas de manejo alimenticio en el rebaño bovino de Brasil.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34223

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El gerente no debe ser solo finquero / Michael Rúa Franco en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 58-61

Título :	El gerente no debe ser solo finquero
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Michael Rúa Franco, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 58-61
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS
Resumen :	La administración de empresas y de negocios está en constante progreso y transformación y ofrece soluciones para las necesidades de la humanidad en todo sentido. En este contexto, la ganadería por su importante rol para satisfacer los requerimientos de la humanidad en materia de alimentación y de nutrición, debe ser administrada con la mente, criterio y cultura de un buen empresario, que con inteligencia y estrategia maneje el negocio.
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Siete consejos para exportar en DeCarne, Número: 17 (Ago) (2015)

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[Artículo] 
inDeCarne > Número: 17 (Ago) (2015) . - p. 62-63

Título :	Siete consejos para exportar
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 62-63
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMERCIO EXTERIOR
Resumen :	El reto de Colombia en materia de comercio exterior es claro: el país debe impulsar la diversificación de su oferta exportadora para reducir la alta dependencia de productos del petroleo y la minería. El artículo describe algunos consejos para que los empresarios interesados en aumentar sus ventas internacionales tengan en cuenta a la hora de negociar con un comprador internacional.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34226

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