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En la actualidad cuando se habla de seguridad alimentaria se infieren cuatro aspectos fundamentales, la capacidad adquisitiva de los consumidores para acceder a los alimentos, la disponibilidad y distribución de los mismos, una estabilidad de precios de los productos de la canasta familiar y la garantía de que los alimentos consumidos sean inocuos. El artículo procura recoger un panorama mundial sobre el concepto de bienestar animal a partir de distintos enfoques y percepciones. |
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Añadir el resultado a su cestaEnfoques y perspectivas del bienestar animal en Porcicultura Colombiana, Número: 205 (Sep-Oct) (2015)
