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¿Se usan hormonas para el crecimiento del pollo? "sencillo: no existen" en Avicultores, Número: 215 (May) (2014)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 215 (May) (2014) . - p. 12-13

Título :	¿Se usan hormonas para el crecimiento del pollo? "sencillo: no existen"
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 12-13
Idioma :	Español (spa)
Materias :	POLLO DE ENGORDE PRODUCCION AVICOLA
Resumen :	Al contrario de la creencia popular, y de acuerdo con los expertos nacionales e internacionales, se afirma que los pollos nunca han usado hormonas durante su crecimiento. El pollo es uno de los alimentos más consumidos en el mundo por su alto valor nutricional, con un contenido importante de vitaminas y minerales. En el artículo se exponen algunas razones que desvirtúan el mito de que no existen hormonas para pollos.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo] 

El huevo, un alimento que contribuye a disminuir la hipertensión arterial / Fanny Rocio Aldana Lozano en Avicultores, Número: 215 (May) (2014)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 215 (May) (2014) . - p. 20-23

Título :	El huevo, un alimento que contribuye a disminuir la hipertensión arterial
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Fanny Rocio Aldana Lozano, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 20-23
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS FUNCIONALES CONSUMO DE HUEVO HIPERTENSION ARTERIAL
Resumen :	La hipertensión arterial es un problema mundial de salud pública, y se calcula que uno de cada tres adultos la padece. El huevo se encuentra entre los alimentos funcionales cuya composición beneficia la salud de las poblaciones hasta el punto de prevenir enfermedades. El artículo presenta una definición breve de la hipertensión arterial, además describe los hallazgos encontrados con respecto a las propiedades de la proteína del huevo en el mejoramiento de esta enfermedad.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo]