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Recepción y limpieza de los granos de arroz, un paso previo al envasado / L. González en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 174 (2002)

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inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 174 (2002) . - p. 37-39

Título :	Recepción y limpieza de los granos de arroz, un paso previo al envasado
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	L. González, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2002
Artículo en la página:	p. 37-39
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ARROZ CONTROL DE CALIDAD EMPAQUES
Resumen:	El arroz siempre es sometido a un estricto control de calidad, encaminado a garantizar que los envases estén correctos en cuanto a peso, materias extrañas y granos con defecto. En este artículo se han realizado investigaciones exhaustivas de diferentes métodos para la limpieza de impurezas metálicas en los procesos de manipulación y fabricación
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

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