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015256 | Avicultores | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


Bacteriófagos, alternativa promisoria para el control de salmonella en granja / Viviana Clavijo en Avicultores, Número: 205 (Abr) (2013)
[Artículo]
Título : Bacteriófagos, alternativa promisoria para el control de salmonella en granja Tipo de documento : texto impreso Autores : Viviana Clavijo, Autor ; Pilar Donado, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 30-33 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOFAGOS
SALMONELLAResumen : La eliminación de la salmonella en granjas desempeña un papel muy importante para evitar la introducción de este patógeno en la cadena de alimentos y reducir así las infecciones en humanos. La fagoterapia ha llegado a ser considerada una alternativa viable para la solución a la problemática de la resistencia antimicrobiana. Conozca en este artículo qué son los bacteriófagos, ventajas de la fagoterapia, empleo de bacteriófagos para control de salmonella, experiencias en Colombia. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Avicultores > Número: 205 (Abr) (2013) . - p. 30-33[Artículo]La importancia del consumo de pollo en niños y adolescentes / Agustina Marsó en Avicultores, Número: 205 (Abr) (2013)
[Artículo]
Título : La importancia del consumo de pollo en niños y adolescentes Tipo de documento : texto impreso Autores : Agustina Marsó, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 36-37 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS
CONSUMO DE POLLOResumen : El pollo forma parte de una alimentación saludable. Es un alimento protector de la salud, debido a la cantidad y calidad de nutrientes que aporta para todas las etapas de la vida. Una alimentación saludable es fundamental en chicos y adolescentes, para mantener un crecimiento y desarrollo óptimo, proteger la salud y prevenir enfermedades. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Avicultores > Número: 205 (Abr) (2013) . - p. 36-37[Artículo]