Tendencias en el envasado de productos alimentarios: un sector en continua transformación / Sonia Riesco en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 242 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 242 (2009) . - p. 78-85 Título : Tendencias en el envasado de productos alimentarios: un sector en continua transformación Tipo de documento : texto impreso Autores : Sonia Riesco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 78-85 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS ENVASADO Resumen : La aparición de nuevas tendencias en el consumo han agilizado la innovación hacia nuevas soluciones de envasado de alimentos, con base en criterios como como la conveniencia, la seguridad o la sostenibilidad, entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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