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Collaborative studies organized to include sheep and goat milk in the scope of joint standard ISO 5764/ IDF 108: 2002 milk - determination of freezing point - thermistor cryoscope method ( reference method ) / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 419 (2007)

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[Artículo] 
inBulletin FIL > Número: 419 (2007) . - p. 1-15

Título :	Collaborative studies organized to include sheep and goat milk in the scope of joint standard ISO 5764/ IDF 108: 2002 milk - determination of freezing point - thermistor cryoscope method ( reference method )
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	International Dairy Federation, Autor
Editorial :	Brussels :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 1-15
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	CRIOSCOPIA LECHE DE CABRA LECHE DE OVEJA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE N IDF 108 2002 N ISO 5764 2002
Resumen :	Basados en la norma Iso 5764 y la IDF 108 de 2002 describen el método crioscópico para determinar el punto de congelación de la leche de cabra y de oveja
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

Punto crioscópico y alimentación / Emili Calvet Capdevila en Frisona Española, Número: 181 (Ene-Feb) (2011)

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[Artículo] 
inFrisona Española > Número: 181 (Ene-Feb) (2011) . - p. 62-63

Título :	Punto crioscópico y alimentación
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Emili Calvet Capdevila, Autor ; Octavi Fargas Busquets, Autor ; Daniel Zalduendo, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 62-63
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CRIOSCOPIA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE NUTRICION ANIMAL
Resumen :	El punto crioscópico de la leche o crioscopia de la leche es un valor que se utiliza para conocer el estado de adulteración de la leche por la adición voluntaria o involuntaria de agua en la misma.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo] 

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