
CRIOSCOPIA
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Collaborative studies organized to include sheep and goat milk in the scope of joint standard ISO 5764/ IDF 108: 2002 milk - determination of freezing point - thermistor cryoscope method ( reference method ) / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 419 (2007)
[Artículo]
Título : Collaborative studies organized to include sheep and goat milk in the scope of joint standard ISO 5764/ IDF 108: 2002 milk - determination of freezing point - thermistor cryoscope method ( reference method ) Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 1-15 Idioma : Inglés (eng) Materias : CRIOSCOPIA
LECHE DE CABRA
LECHE DE OVEJA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
N IDF 108 2002
N ISO 5764 2002Resumen : Basados en la norma Iso 5764 y la IDF 108 de 2002 describen el método crioscópico para determinar el punto de congelación de la leche de cabra y de oveja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Bulletin FIL > Número: 419 (2007) . - p. 1-15[Artículo]Punto crioscópico y alimentación / Emili Calvet Capdevila en Frisona Española, Número: 181 (Ene-Feb) (2011)
[Artículo]
Título : Punto crioscópico y alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : Emili Calvet Capdevila, Autor ; Octavi Fargas Busquets, Autor ; Daniel Zalduendo, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 62-63 Idioma : Español (spa) Materias : CRIOSCOPIA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
NUTRICION ANIMALResumen : El punto crioscópico de la leche o crioscopia de la leche es un valor que se utiliza para conocer el estado de adulteración de la leche por la adición voluntaria o involuntaria de agua en la misma. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Frisona Española > Número: 181 (Ene-Feb) (2011) . - p. 62-63[Artículo]