| Título : | Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, Autor |
| Editorial : | Bogotá : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 30-32, 34-35 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA CARNE CARNE EN CANAL COLOMBIA EXPORTACIONES DE CARNE PRODUCCION DE CARNE |
| Resumen : | Con base en los estudios adelantados por Corpoica, se pone de manifiesto el gran potencial que existe en las diferentes regiones del trópico bajo colombiano para la producción de carne bovina de alta calidad. Las tecnologías que se utilizan en las empresas ganaderas que producen carne, pueden ser mejoradas y transferidas a otras microrregiones, con el fin de asegurar y garantizar los volúmenes y calidades que se requieren para mantenerse en los mercados de exportación |
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