Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Inicio

Actualización en la calificación de las canales porcinas / Mark Haighton en Porcicultura Colombiana, Número: 84 (2003)

Título :	Actualización en la calificación de las canales porcinas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Mark Haighton, Autor
Editorial:	Bogotá :
Fecha de publicación:	2003
Artículo en la página:	p. 9-11
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CARNE DE CERDO CARNE EN CANAL
Resumen:	Es hora de dejar de juzgar a la carne de cerdo y mirar hacia la nueva tecnología. En el Reino Unido estan pagando por el peso muerto y el espesor de la grasa, lo que se conoce como P2
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

Biblioteca Colanta
Calle 74 64 A 51
Medellin
Colombia
Teléfono 57+1 4455555 Extensión 4283
contacto