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Patógenos emergentes productores de toxiinfecciones alimentarias: factores de emergencia y características generales / J. M. Rodríguez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 9 (1999)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 9 (1999) . - p. 97-101

Título :	Patógenos emergentes productores de toxiinfecciones alimentarias: factores de emergencia y características generales
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J. M. Rodríguez, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 97-101
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

[Artículo] 

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