inPerspectivas Alimentarias > Número: 2 (Abr) (2003) . - p. 33-37

Título :	Carne y productos cárnicos
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Roma :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 33-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNE DE CERDO CARNE DE OVEJA ESTADISTICAS CARNICAS EXPORTACIONES DE CARNE PRECIOS DE LA CARNE PRODUCCION DE CARNE
Resumen :	Es probable que suban los precios internacionales de la carne en el 2003 como efecto de una contracción de los suministros. Esta perspectiva se ve complicada, por un entorno comercial enturbiado por el posible efecto de las medidas restrictivas del comercio que probablemente impondrán Japón y la Federación de Rusia, dos de los principales mercados de la carne. El comercio mundial de carne alcanzará los 19,2 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 2 por ciento
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