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Bebidas funcionales + refrescantes = la suma saludable en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 17

Título :	Bebidas funcionales + refrescantes = la suma saludable
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 17
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BEBIDAS HIDRATANTES INDUSTRIA DE BEBIDAS TENDENCIAS
Resumen :	Algunas bebidas sirven para mejorar el sueño, desintoxicar, aportar vitaminas o simplemente para hidratar. Son libres de azúcares y preservantes. Dentro de las novedades de bebidas, están las que son netamente veganas.
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Bebidas para todas las generaciones en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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[Artículo] 
inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 19

Título :	Bebidas para todas las generaciones
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 19
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA DE BEBIDAS TENDENCIAS
Resumen :	Entender los gustos del consumidor no es trabajo fácil, más cuando hay varias generaciones tomando decisiones de compra, influenciadas por su edad, actitud y preferencias. Conozca en este artículo qué bebidas prefieren los millenial o los Baby Boomers.
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¿Qué prefieren beber los Millenials? en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 22

Título :	¿Qué prefieren beber los Millenials?
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 22
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA DE BEBIDAS TENDENCIAS
Resumen :	Bebidas a favor de la salud y el bienestar con empaques amigables con el medio ambiente, son algunas de las características de las bebidas que prefieren los Millenials. En este artículo se puede distinguir entre las bebidas que prefieren los pertenecientes a esta generación.
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Proteína vegetal: el negocio de hoy y de los próximos años en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 28

Título :	Proteína vegetal: el negocio de hoy y de los próximos años
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 28
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS HABITOS ALIMENTARIOS PROTEINA TENDENCIAS
Resumen :	El estilo de vida saludable se está convirtiendo en un símbolo de estatus y seguirá propagándose con el pasar del tiempo, pues la gente asegura "ser lo que come". Actualmente los consumidores están conscientes de que los hábitos de alimentación influyen en su calidad de vida. Por esta razón, pagan por productos que les ayuden a cumplir el deseo de mantenerse saludables y, en sus comidas le están apostando al consumo de frutas y verduras
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Industria de alimentos: al natural en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 30

Título :	Industria de alimentos: al natural
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen :	Los colorantes y saborizantes artificiales, poco a poco, están siendo reemplazados por naturales. Nestlé los eliminó de sus cereales, y nuevos emprendimientos le apuestan a mantener la naturalidad de los productos para conservar sabores más auténticos. Los consumidores están fijándose más en las etiquetas de los alimentos y optando por los que dicen que son libres de colorantes, conservantes e ingredientes artificiales.
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Valor percibido, una ventaja competitiva en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 34-35

Título :	Valor percibido, una ventaja competitiva
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 34-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMPETITIVIDAD SERVICIO AL CLIENTE
Resumen :	La satisfacción del cliente frente a un producto está relacionada con la manera como interactúa con este antes de comprarlo. Por eso, apuntarle al valor percibido antes de comprarlo se convierte en el camino más directo para alcanzar la competitividad en el mercado.
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Empaques: top de tendencias por segmento en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 36

Título :	Empaques: top de tendencias por segmento
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EMPAQUES TENDENCIAS
Resumen :	Según el estudio "Empaque en Colombia 2016" realizado por Euromonitor Internacional, a pesar de que el país está en una fase de crecimiento económico lento, la industria del empaque resultó resistente a la desaceleración económica; en consecuencia, los fabricantes de alimentos y bebidas se han orientado a la utilización de envases que responden a las necesidades actuales de los consumidores. En este pequeño artículo se presentan las tendencias más sobresalientes en empaques por segmentos de la industria (embutidos, bebidas y refrescos, lácteos y cárnicos).
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Sostenibilidad que va más allá del verde en IAlimentos, Número: 66 (Oct) (2017)

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inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 45

Título :	Sostenibilidad que va más allá del verde
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 45
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EMPAQUES PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE
Resumen :	El diseño de empaques verdes continúa vigente, pero fuera de ofrecer un beneficio en la utilización de materiales reciclables o biodegradables, hoy en día se pone la mirada sobre la sostenibilidad del proceso completo. Actualmente las exigencias de los consumidores hacia los empaques alimentarios son altas.
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