Análisis de procesos en producciones lácteas: tercera parte: optimización de materias primas en la reconstitución y estandarización de leche / Julio A. Díaz en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 4 Número: 13 (1998)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 4 Número: 13 (1998) . - p. 40-44 Título : Análisis de procesos en producciones lácteas: tercera parte: optimización de materias primas en la reconstitución y estandarización de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Julio A. Díaz, Autor ; Eduardo García Noa, Autor ; Ameiry Rubio González, Autor ; Justo A. Pérez Alvarez, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE RECONSTITUIDA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

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