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Agua a la carta / Francisco Cardona en Catering, Número: 37 (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inCatering > Número: 37 (2010) . - p. 36-38 Título : Agua a la carta Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Cardona, Autor Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 36-38 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSUMO DE AGUA INDUSTRIA DE BEBIDAS Resumen: Tal como sucede con los vinos, este líquido vital para el ser humano debería tener un papel preponderante en el menú de cualquier restaurante, hotel o club. En este artículo se describe una oferta que seguramente apreciarán los clientes, además se conoce la clasificación de las aguas en cuanto a su origen. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]