inFrisona Española > Número: 134 (Ene-Feb) (2003) . - p. 72-78

Título :	Utilización de grasas en vacuno lechero
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Alex Bach, Autor ; Victoria Pol, Autor ; Sergio Calsamiglia, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 72-78
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LIPIDOS
Resumen :	Los autores describen la utiliazación de grasas en el ganado, bioquímica, metabolismo de las grasas a nivel ruminal, digestión y utilización metabólica, fuentes de grasa, efectos, recomendaciones y estrategias de uso de las grasas
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