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Bulletin FIL . Número: 490

Mención de fecha: 2017
Fecha de aparición : 01/05/2018
ISBN/ISSN/DL : 016268

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Número de UbicaciónBulletin FIL

Tipo de medioRevista

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección Hemeroteca

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Quality assurance tools for mid infrared spectrometry in dairy laboratories Part-1 / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 490 (2017)

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[Artículo]
inBulletin FIL > Número: 490 (2017) . - p. 1-69
Título : Quality assurance tools for mid infrared spectrometry in dairy laboratories Part-1
Otros títulos : Herramientas de control de calidad para espectrometría de infrarrojo medio en laboratorios de lácteos
Tipo de documento : texto impreso
Autores : International Dairy Federation, Autor
Fecha de publicación : 2018
Artículo en la página : p. 1-69
Idioma : Español (spa)
Materias : INDUSTRIA LECHERA
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE

Resumen : La espectrometría de infrarrojo medio es el método más utilizado a nivel mundial para el análisis de la composición y los controles de calidad durante las pruebas rutinarias de leche líquida. El objetivo del uso de muestras recombinadas para la calibración y el control de calidad es aligerar la carga de trabajo del laboratorio, reducir los costos de calibración y mejorar la calidad de las calibraciones. Conozca en este artículo las características del método y el proceso de producción de muestras de leche recombinada.
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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