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Autor C. M. Ryan

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Effects of somatic cell count on quality and shelf-life of pasteurized fluid milk / Y. Ma en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 2 (2000)

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[Artículo]
inJournal of Dairy Science > Volumen: 83 Número: 2 (2000) . - p. 264-274
Título : Effects of somatic cell count on quality and shelf-life of pasteurized fluid milk
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Y. Ma, Autor ; C. M. Ryan, Autor
Editorial : Mississippi :
Fecha de publicación : 2000
Artículo en la página : p. 264-274
Idioma : Inglés (eng)
Materias : CELULAS SOMATICAS
LECHE PASTEURIZADA

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[Artículo]