inIndustria Alimenticia > Número: 5 (May) (2003) . - p. 62, 64-65

Título :	La fortificación y la calidad de vida
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 62, 64-65
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	La fortificación de alimentos agrega importante valor nutricional, a trvés de vitaminas y minerales que propician evidente corrección de desvíos nutricionales en países de América Latina
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