| Título : | Aturdido correcto: por qué es tan difícil? |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Fabio G. Nunes, Autor |
| Editorial : | Illinois : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 16-22 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | SACRIFICIO DE AVES |
| Resumen : | A pesar de todos los avances tecnológicos de los equipos de procesaminto de aves, el aturdidor parece haberse relegado al olvido |
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