
Autor Enrique Sáez
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Alpina conquista nuevas cumbres en Ecuador / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2003)
[Artículo]
Título : Alpina conquista nuevas cumbres en Ecuador Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 18-20, 22, 24 Idioma : Español (spa) Materias : ALPINA
PLANTAS LECHERASResumen : La nueva planta Alpiecuador, situada en Machachi, en el corazón de la cuenca lechera ecuatoriana, se situa a la cabeza de la vanguardia tecnológica láctea y es uno de los centros de producción más modernos de Latinoamérica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Industria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2003) . - p. 18-20, 22, 24[Artículo]
[Artículo]
Título : Alpura: Líderes en calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 21-22, 24, 26 Idioma : Español (spa) Materias : ALPURA
MEXICO
PLANTAS LECHERASResumen : Después de tres décadas, esta compañía mantiene un ritmo de crecimiento anual del seis por ciento, basándose en la misma gama de productos que les ha hecho triunfar en el centro del país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Industria Alimenticia > Número: 10 (Oct) (2003) . - p. 21-22, 24, 26[Artículo]Carnes para todos los gustos: Cecinas San Jorge es el líder indiscutible en el mercado chileno de embutidos / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2001)
[Artículo]
Título : Carnes para todos los gustos: Cecinas San Jorge es el líder indiscutible en el mercado chileno de embutidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 29-30, 32 Idioma : Español (spa) Materias : CHILE
EMBUTIDOS
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : Cecinas San Jorge, es una compañía líder en producción de embutidos, tiene una capacidad de producción de 5.000 toneladas mes. Cuenta con instalaciones separadas para la elaboración de vienesas, embutidos, jamones, paté, mortadelas y otros embutidos gruesos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Industria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2001) . - p. 29-30, 32[Artículo]Cinta azúl...en el mundo de Carguill, lider regional en distribución de productos refrigerados / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 6 (Jun) (2005)
[Artículo]
Título : Cinta azúl...en el mundo de Carguill, lider regional en distribución de productos refrigerados Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 14-20 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE LA CARNE Resumen : El autor describe los productos y algunas de sus operaciones de la empresa multinacional Carguill dedicada al procesamiento de la carne y elaboración de salchichas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2005) . - p. 14-20[Artículo]
[Artículo]
Título : Con el cielo como límite Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : P. 14-21 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PUERTO RICOResumen : Suiza Dairy, como parte del Grupo Gloria, combina las tecnologás productivas más avanzadas a nivel internacional con los protocolos sanitarios exigidos por FDA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industria Alimenticia > Número: 6 (2007) . - P. 14-21[Artículo]Corporación Pipasa de nuevo en la cumbre / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)
[Artículo]
Título : Corporación Pipasa de nuevo en la cumbre Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 14-18 Idioma : Español (spa) Materias : COSTA RICA
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : Pipasa prepara productos de exportación que compiten en precio, calidad, variedad de productos y eficiencia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 14-18[Artículo]El líder peruano se internacionaliza: leche Gloria revalida sus éxitos en los mercados exteriores / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2002)
[Artículo]
Título : El líder peruano se internacionaliza: leche Gloria revalida sus éxitos en los mercados exteriores Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 16-26 Idioma : Español (spa) Materias : PLANTAS LECHERAS Resumen : El autor describe la historia, productos y mercados de la principal planta lechera del Perú, líder lácteo en el país: Leche Gloria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Industria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2002) . - p. 16-26[Artículo]
[Artículo]
Título : Nestlé Chile: lider en gestión Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 16-22 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA ALIMENTARIA Resumen : El autor hace un análisis de lo que es la compañía Nestle en Chile, su trayectoria, la planta productiva, ventas y exportaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Industria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2001) . - p. 16-22[Artículo]Nestlé Ecuador: afianza su liderazgo en el país andino / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 2 (Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Nestlé Ecuador: afianza su liderazgo en el país andino Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 14-20 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA ALIMENTARIA Resumen : Sin duda alguna, Nestlé es sinónimo de liderazgo en muchas partes del mundo. Esta multinacional Suiza inicio su producción en Ecuador en 1970, ahora cuenta con una variedad de productos y servicios, con calidad controlada y excelente distribución Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industria Alimenticia > Número: 2 (Feb) (2004) . - p. 14-20[Artículo]Soluciones de higiene productiva: el sistema HACCP es el aliado idóneo de los métodos de limpieza tradicionales / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 6 (Jun) (2001)
[Artículo]
Título : Soluciones de higiene productiva: el sistema HACCP es el aliado idóneo de los métodos de limpieza tradicionales Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 30-33 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE INDUSTRIAL
PUNTOS CRITICOSResumen : El artículo describe el HACCP y los principios en los que se basa este sistema, se identifican básicamente siete principios y se enumeran brevemente cada uno de ellos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Industria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2001) . - p. 30-33[Artículo]Tradición alemana en Chile: a punto de cumplir su 80 aniversario, la compañia de embutidos chilena entra en el nuevo milenio con una nueva planta que le permitirá duplicar su producción / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 2 (Feb) (2000)
[Artículo]
Título : Tradición alemana en Chile: a punto de cumplir su 80 aniversario, la compañia de embutidos chilena entra en el nuevo milenio con una nueva planta que le permitirá duplicar su producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 30-33, 68 Idioma : Español (spa) Materias : EMBUTIDOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Industria Alimenticia > Número: 2 (Feb) (2000) . - p. 30-33, 68[Artículo]