| Título : | Evaluación de la calidad de sodas y aguas envasadas |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | N.L. Zanaro, Autor ; M.A. Strumia, Autor ; E.J. Lacapmesure, Autor |
| Editorial : | Buenos Aires : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 59-64 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ANALISIS DEL AGUA CALIDAD DEL AGUA |
| Resumen : | El objetivo de este trabajo fue conocer la calidad higiénico sanitaria y bromatológica de las sodas y aguas envasadas elaboradas y verificar su rotulación e inscripción |
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