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Evaluación de la calidad de sodas y aguas envasadas / N.L. Zanaro en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 35 Número: 245 (2003)

Título :	Evaluación de la calidad de sodas y aguas envasadas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	N.L. Zanaro, Autor ; M.A. Strumia, Autor ; E.J. Lacapmesure, Autor
Editorial:	Buenos Aires :
Fecha de publicación:	2003
Artículo en la página:	p. 59-64
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ANALISIS DEL AGUA CALIDAD DEL AGUA
Resumen:	El objetivo de este trabajo fue conocer la calidad higiénico sanitaria y bromatológica de las sodas y aguas envasadas elaboradas y verificar su rotulación e inscripción
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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