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Las sustancias aromáticas y saborizantes: el papel de las sustancias aromáticas en las reacciones de intolerancia frente a los alimentos / Uwe-Jens Salzer en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (1999) . - p. 60-64

Título :	Las sustancias aromáticas y saborizantes: el papel de las sustancias aromáticas en las reacciones de intolerancia frente a los alimentos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Uwe-Jens Salzer, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 60-64
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AROMATIZANTES SABORIZANTES
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

[Artículo] 

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