
Autor L. Samaniego Vaesken
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La figura del tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria / L. Samaniego Vaesken en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 209 (2006)
[Artículo]
Título : La figura del tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Samaniego Vaesken, Autor ; L. Asensio Gil, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 119-122 Idioma : Español (spa) Materias : FORMACION PROFESIONAL
SEGURIDAD ALIMENTARIA
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSResumen : En este artículo se hace un completo recorrido por las funciones que tiene en la actualidad el tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria. Este profesional, día a día se posiciona en el ámbito laboral y despierta grandes expectativas en el ámbito empresarial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 209 (2006) . - p. 119-122[Artículo]