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Hablemos de eficiencia en la cría / Juan Pablo Botero Carrera en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 8-12

Título :	Hablemos de eficiencia en la cría
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Pablo Botero Carrera, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 8-12
Idioma :	Español (spa)
Materias :	REPRODUCCION DEL GANADO
Resumen :	La relación entre vientres aptos para reproducción y la cantidad de terneros nacidos y los destetos por año, muestra que tan eficiente es el productor. El autor describe que es la natalidad, que es un vientre apto para la reproducción, terneros nacidos por año, como aumentar la tasa de natalidad y como se debe medir la eficiencia del criador.
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Mayores ganancias en menor tiempo / Juan Camilo Escalante Alvarez en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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[Artículo] 
inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 14-15

Título :	Mayores ganancias en menor tiempo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Camilo Escalante Alvarez, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 14-15
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MEJORAMIENTO GENETICO
Resumen :	Es innegable que la actual realidad económica viene exigiendo al ganadero mayor eficiencia en la gestión de su negocio. Las cifras muestran que la acción más rápida, menos costosa y más eficiente para hacerlo consiste en invertir en el mejoramiento de la calidad genética del rebaño. El artículo expone el trabajo con ganado Nelore.
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Martha Gallo, reacomoda la producción / María Cristina Sáenz en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 16-19

Título :	Martha Gallo, reacomoda la producción
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Cristina Sáenz, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 16-19
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS
Resumen :	Por medio de un manejo basado en buenas prácticas ganaderas, en la hacienda La Esperanza se trabaja de una forma organizada, eficiente y empresarial; la autora describe el trabajo realizado por la propietaria.
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Carne de calidad, comienza desde la vida pre natal / Germán Ramirez Samudio en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 24-26

Título :	Carne de calidad, comienza desde la vida pre natal
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Germán Ramirez Samudio, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 24-26
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE
Resumen :	Adecuada nutrición de la madre desde la preñez y precocidad inciden en la calidad de la carne. El autor comparte algunos aspectos a tener en cuenta como el color y la terneza.
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Una decisión controvertida / Gonzalo Munevar M. en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 28-31

Título :	Una decisión controvertida
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gonzalo Munevar M., Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 28-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FONDO NACIONAL DEL GANADO
Resumen :	Devolverle a Fedegan la administración del FNG revive la polémica alrededor de la transparencia con que se manejan ciertos temas de importancia nacional. Es necesario que el Fondo preste debida atención a ciertas necesidades del gremio, expresadas por los voceros regionales.
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La vaca puede salvar el mundo / Felipe Aristizabal en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 32-35

Título :	La vaca puede salvar el mundo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Felipe Aristizabal, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 32-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EFECTO INVERNADERO
Resumen :	Los rumiantes incluidos los bovinos, tiene la virtud de transformar en leche y carne la celulosa de las plantas que no pueden ser digeridas por los humanos. Es decir, aprovechan la energía lumínica del sol que las plantas transforman mediante fotosíntesis en forraje para la producción de proteína animal. Los sistemas pastoriles son sistemas de producción basados en energía solar. Y cuando el sistema de alimentación bovino está basado en pasto cosechado por las propias vacas, el balance es positivo con el medio ambiente.
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Lo que va de lo ancestral a lo industrial / María Cristina Sáenz en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 36-39

Título :	Lo que va de lo ancestral a lo industrial
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Cristina Sáenz, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 36-39
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSERVACION DE LA VIDA SILVESTRE
Resumen :	Al final de enero, el Ministerio del Medio ambiente y Desarrollo Sostenible, levantó la prohibición que impidió, el aprovechamiento parcial del caimán aguja. El levantamiento parcial de la veda a la población de caimán aguja será exclusivo y restringido a sus huevos; pero detrás de una historia comunitaria se percibe un gran esfuerzo de sostenibilidad social y ambiental. ¿Qué pasa con los empresarios de la zoocría?
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La tarea de articular lo desarticulado / María Cristina Sáenz en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 40-43

Título :	La tarea de articular lo desarticulado
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Cristina Sáenz, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 40-43
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PLANTAS DE SACRIFICIO
Resumen :	El nuevo Friogán está enfocado a la prestación de servicios y ser aliado estratégico del productor y comercializador mediante el programa conexión ganadera; hay cambios estructurales en la manera de pensar para consolidarsen como el centro de soluciones para la cadena cárnica.
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¿Dónde radica la principal causa del problema ganadero? parte 1 / Juan David Escobar en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 44-46

Título :	¿Dónde radica la principal causa del problema ganadero? parte 1
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan David Escobar, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 44-46
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INTELIGENCIA EMOCIONAL
Resumen :	En el entorno ganadero existen problemas externos e internos que el productor debe afrontar con mentalidad y actitudes acertadas, esa es la llave maestra para vencer las dificultades.
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Heno: alternativa importante / Gabriel Vélez Cuevas en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 48-50

Título :	Heno: alternativa importante
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gabriel Vélez Cuevas, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 48-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALMACENAMIENTO DE HENO
Resumen :	En época de sequía el ganado no tiene por qué perder condición o disminuir su producción, la suplementación con heno es una opción práctica.
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¿Que aportan las pruebas de desempeño? / Juan Rueda Gutiérrez en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p, 55

Título :	¿Que aportan las pruebas de desempeño?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Rueda Gutiérrez, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p, 55
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CRITERIOS DE SELECCION
Resumen :	Algunas pruebas de desempeño son medidores de ingesta, los resultados son de gran importancia para los compradores entre los que se encuentran las grandes centrales de inseminación puesto que siempre buscan reproductores que tengan un excelente desempeño en cuanto a ganancia de peso y examen de fertilidad.
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Estrategias para transporte de cerdos / Erika L. Voogd en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 58

Título :	Estrategias para transporte de cerdos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Erika L. Voogd, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 58
Idioma :	Español (spa)
Materias :	TRANSPORTE DE ANIMALES
Resumen :	A los cerdos les gusta seguir al líder. Conocer ese comportamiento asegura la alta eficiencia y bienestar en el transporte al sacrificio.
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Ganadería de carne, un punto de quiebre / Carlos Alberto Torres Torres en DeCarne, Número: 38 (Feb) (2019)

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inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 59

Título :	Ganadería de carne, un punto de quiebre
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Alberto Torres Torres, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 59
Idioma :	Español (spa)
Materias :	DESARROLLO SOSTENIBLE
Resumen :	La ganadería de carne tiene una magnífica oportunidad de convertirse en un buen negocio, si se concentra en dos áreas fundamentales; primero, enfocarse en el cliente final y segundo, convertir el proceso en una actividad sostenible para mostrar que el ganadero y su actividad no son amenaza para nadie.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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