Sistemas de preenfriamiento de la leche / Nancy Stella Sánchez Quintero Ningún comentario para este registro. Título : Sistemas de preenfriamiento de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Nancy Stella Sánchez Quintero, Autor Editorial : Medellín : Corporación Universitaria Lasallista Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 98 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHECALIDAD DE LA LECHETANQUES DE ENFRIAMIENTO Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 ReservaReservar este documento Ejemplares(1) Código de barras 003490 Número de UbicaciónQ03 6093Tipo de medioTesisUbicaciónBiblioteca CaribeSección General EstadoDisponible
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