inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 291 (May) (2003) . - p. 28-30

Título :	Los yogures cremosos, liquidos y desnatados: tendencias predominantes de las principales marcas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 28-30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE YOGUR LECHE FERMENTADA
Resumen :	El mercado de los productos lácteos sigue creciendo hoy en día aunque de forma más moderada, debido al difícil entorno económoco internacional. Con respecto a los yogures se ha visto un crecimiento positivo en el que se destaca la gama de tipo cremoso, líquido y desnatado, sin olvidar la presencia de las leches fermentadas enriquecidas
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