| Título : | Las ventajas de los probióticos para la salud |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Editorial : | Madrid : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 62-64 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ALIMENTOS SANOS |
| Resumen : | Uno de los sectores con mayor crecimiento dentro del mercado de alimentos funcionales ha sido el de las bebidas probióticas. El artículo describe que es un probiótico, normativa y los efectos de éstos en la salud |
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