inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 181 (2003) . - p. 90-94

Título :	Supervisión y control en ingeniería de procesos agroalimentarios
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	P. Barreiro, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 90-94
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Resumen :	El artículo define lo que es la ingeniería de procesos agroalimentarios, diferencia entre mecanización y control, tipos de procesos y sistemas de control asociados y estrategias de control en un proceso automatizado
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