inFood Protection Trends > Número: 8 (2003) . - p. 664-674

Título :	Food as a weapon
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Richard V. Lee, Autor ; Raymond D. Harbison, Autor ; Ann Draughon F., Autor
Editorial :	Ames, Iowa :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 664-674
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS MICROORGANISMOS PATOGENOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9