inFood Protection Trends > Número: 3 (2003) . - p. 252-256

Título :	Occurrence of Campylobacter and Salmonella broiler chickens raised in different production systems and fed organic and traditional feed
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Melinda Lund, Autor ; Trish K. Welch, Autor ; Ken Griswold, Autor ; Jeannette B. Endres, Autor ; Ben Shepherd, Autor
Editorial :	Ames, Iowa :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 252-256
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CAMPYLOBACTER CARNE DE POLLO CONTAMINACION BACTERIOLOGICA SALMONELLA
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