inPorcicultura Colombiana > Número: 86 (2003) . - p. 36-40

Título :	Aprovechamiento del hongo geotrichum candidum en el cultivo de lactosuero y otros subproductos en la alimentación de porcinos de levante en Valledupar
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Julio César Vega Suárez, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 36-40
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GEOTRICHUM CANDIDUM
Resumen :	Este ensayo se desarrolló con el objeto de emplear una técnica que permita producir el hongo geotrichum candidum como principal fuente de proteína
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