| Título : | Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Ernest M. Pierson, Autor |
| Editorial : | Illinois : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 16, 18, 20 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CAMPYLOBACTER CONTAMINACION BACTERIOLOGICA ENZIMAS POLLO DE ENGORDE SALMONELLA |
| Resumen : | Se reducen las bacterias de la intoxicación alimentaria, Campylobacter y Salmonella, en pollos de engorde alimentados con dietas complementadas con enzimas |
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