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Autor Pedro Miguel Serrano
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Documentos disponibles escritos por este autor (11)
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Título : Cadena láctea y medio ambiente Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 74-76 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
CONTAMINACION AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERAResumen : Con la finalidad de neutralizar o reducir los efectos negativos que los efluentes pueden causar sobre el medio ambiente, la salud humana y la animal e independientemente del sistema de producción considerado, es necesario realizar un manejo de las aguas residuales generadas en las instalaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 184 (Sep) (2004) . - p. 74-76[Artículo]
Título : La calidad no es casualidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 72-76 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : Buenas prácticas de manejo, higiénicas y sanitarias se deben tener en cuenta en el tambo, para asegurar la calidad e inocuidad del producto final Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 225 (Feb) (2008) . - p. 72-76[Artículo]Calidad y seguridad son los nuevos desafíos / Pedro Miguel Serrano en Infortambo, Número: 183 (Ago) (2004)
Título : Calidad y seguridad son los nuevos desafíos Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 78-80 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El mundo requiere de alimentos sanos que provengan de explotaciones ambientalmente seguras. EE.UU y la Unión Europea están llevando fuertes controles ambientales a sus productores y es probable que esas regulaciones lleguen a ser usadas en un futuro como barreras arancelarias para otros países Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 183 (Ago) (2004) . - p. 78-80[Artículo]
Título : Eficiencia de un nuevo sellador postordeño sobre la tasa de nuevas infecciones intramamarias y la colonización del canal del pezón en vacas en pastoreo Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos N. Corbellini, Autor ; Florencia Pantozzi, Autor ; Germán Vigo, Autor ; Pedro Miguel Serrano, Autor ; Eduardo Garbarino, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 102-106 Idioma : Español (spa) Materias : PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen : Las nuevas infecciones intramamarias en las vacas lecheras, comienzan con la contaminación de la piel de los pezones, continúa con la colonización del canal del pezón y eventulamente con el establecimiento de la infección bacteriana en el epitelio secretor mamario. En la práctica es imposible evitar la la llegada de bacterias, es por eso que el uso de desinfectantes postordeño, se ha convertido en uno de los pilares para el control de mastitis bovina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Frisona Española > Número: 139 (Ene-Feb) (2004) . - p. 102-106[Artículo]
Título : El equipo de ordeño y su correcto uso Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 51 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
ORDEÑOResumen : La máquina de ordeñar nos permite cosechar leche pero, mal utilizada, puede incidir fertemente en la eficiencia de ordeño y la salud de la ubre. La importancia de la capacitación del personal para un correcto uso y los aspectos más importantes que éste debería tener en cuenta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 11 (Sep) (2009) . - p. 51[Artículo]
Título : El equipo de ordeño y su correcto uso Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 74 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPO DE ORDEÑO Resumen : La máquina de ordeñar nos permite "cosechar" leche pero, mal utilizada, puede incidir fuertemente en la eficiencia de ordeñe y la salud de la ubre. La importancia de la capacitación del personal para un correcto uso y los aspectos más importantes que éste debería tener en cuenta. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo > Número: 240 (May) (2009) . - p. 74[Artículo]
Título : La llave para lograr una lechería de precisión Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Resumen : Frente a un mercado de la leche incierto y de bajos precios, las lecherías deberían mejorar sus procesos internos buscando maximizar el resultado económico, apuntando hacia una lechería de precisión. Por ello, la eficiencia con que producimos es la determinante para minimizar el resultado económico. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 127 (May) (2019) . - p. 24-25[Artículo]
Título : Si decidimos hacerlo, hagámoslo bien Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 82 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Resumen : El despunte, lavado, predipping y secado constituyen los pasos de una rutina preordeño completa. Pero cuáles son los argumentos para su implementación? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 250 (Mar) (2010) . - p. 82[Artículo]
Título : Tiempo de ordeño: el ingreso a los bretes Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 80 Idioma : Español (spa) Materias : INSTALACIONES DE LA FINCA
ORDEÑOResumen : Existen puntos claves a tener en cuenta en la rutina de ordeño, cada uno de los cuales debe ser comprendido para poder también maximizar la productividad de la mano de obra. Aquí, el caso de la acomodación de las vacas en sus bretes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 245 (Oct) (2009) . - p. 80[Artículo]
Título : Tiempo de ordeño: tocar o no tocar, quién tiene la razón? Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 55 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Es indiscutible que la preparación del pezón, previa a la colocación de las unidades de ordeño, es un objetivo esencial en términos de salud de ubre y calidad de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 15 (Ene) (2010) . - p. 55[Artículo]
Título : Tiempo de ordeño: el verdadero valor de los estímulos Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 74 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Resumen : Hoy en día, luego de mucha investigación, se sabe que además de la estimulación pre-ordeño también son importantes la estimulación durante el ordeño y la post-estimulación. Pero en qué consisten y qué beneficios traen a la producción? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 252 (May) (2010) . - p. 74[Artículo]
