Probiotic bacteria: selective enumeration and survival in dairy foods / N.P. Shah en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 4 (2000)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inJournal of Dairy Science > Volumen: 83 Número: 4 (2000) . - p. 894-907 Título : Probiotic bacteria: selective enumeration and survival in dairy foods Tipo de documento : texto impreso Autores : N.P. Shah, Autor Editorial : Mississippi : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 894-907 Idioma : Inglés (eng) Materias : BIFIDOBACTERIAS LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS LACTOBACILLUS CASEI Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

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