Yogur y leche cultivada: perfiles productivos / Aníbal Shaller en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 52 (2008)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 52 (2008) . - p. 38-43 Título : Yogur y leche cultivada: perfiles productivos Tipo de documento : texto impreso Autores : Aníbal Shaller, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 38-43 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA MERCADEO PRODUCCION YOGUR Resumen : Pocos rubros de la industria de alimentos y bebidas exhiben el dinamismo que muestra la elaboración de yogures y leches cultivadas. Las estrategias de diferenciación permanentes y el lanzamiento de productos adaptados a demandas cada vez más específicas se sustentan en fuertes inversiones en investigación y desarrollo, apuntaladas por completos servicios al cliente y grandes campañas de publicidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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