Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Autor Aníbal Shaller

Documentos disponibles escritos por este autor (1)

Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda

Yogur y leche cultivada: perfiles productivos / Aníbal Shaller en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 52 (2008)

Ningún comentario para este registro.

[Artículo]
inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 52 (2008) . - p. 38-43
Título : Yogur y leche cultivada: perfiles productivos
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Aníbal Shaller, Autor
Editorial : Buenos Aires :
Fecha de publicación : 2008
Artículo en la página : p. 38-43
Idioma : Español (spa)
Materias : ARGENTINA
MERCADEO
PRODUCCION
YOGUR

Resumen : Pocos rubros de la industria de alimentos y bebidas exhiben el dinamismo que muestra la elaboración de yogures y leches cultivadas. Las estrategias de diferenciación permanentes y el lanzamiento de productos adaptados a demandas cada vez más específicas se sustentan en fuertes inversiones en investigación y desarrollo, apuntaladas por completos servicios al cliente y grandes campañas de publicidad
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo]