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Diccionario de especialidades para la industria alimentaria / Emilio Rosenstein

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Título :

Diccionario de especialidades para la industria alimentaria

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Emilio Rosenstein, Autor

Mención de edición :

1 ed

Editorial :

México : P.L.M.

Fecha de publicación :

1989

Número de páginas :

352 p

Idioma :

Español (spa)

Materias :

DICCIONARIOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA

Clasificación:

Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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