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Estudio de mercado para las nuevas líneas de producción en cárnicos COLANTA / Luisa Fernanda Sierra Gallón

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Título :	Estudio de mercado para las nuevas líneas de producción en cárnicos COLANTA
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luisa Fernanda Sierra Gallón, Autor
Editorial :	Medellín : La Autora
Fecha de publicación :	2000
Número de páginas :	41 h
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS ORGANOLEPTICO CALIDAD DE LA CARNE COMPETENCIA ECONOMICA EMBUTIDOS HAMBURGUESAS INDUSTRIA DE LA CARNE MERCADEO DE LA CARNE
Clasificación:	E70 MERCADEO Y DISTRIBUCIÓN
Resumen :	Con el propósito de analizar el mercado potencial de las nuevas líneas de producción de cárnicos COLANTA, se hizo un estudio de la competencia, utilizando como herramienta el análisis sensorial, con la cual se puede medir el grado de satisfacción, aceptación y preferencia de los productos en el mercado
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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Tipo de medioInforme Práctica

UbicaciónBiblioteca Caribe

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