| Título : | Sources of wastage in the dairy industry |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | N. Hale, Autor ; R. Bertsch, Autor ; J. Barnett, Autor ; W.L. Duddieston, Autor |
| Editorial : | Brussels : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 7-30 |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | DESGASTE INDUSTRIA LECHERA PROCESAMIENTO |
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