Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Inicio

Article: texto impreso

Estudio de la contaminación de paquetes almacenados de pasta alimentaria por gorgojo / M. Manrique Domingo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 184 (2003)

Ningún comentario para este registro.

[artículo]
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 184 (2003) . - p. 43-47

Título :	Estudio de la contaminación de paquetes almacenados de pasta alimentaria por gorgojo
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	M. Manrique Domingo, Autor ; C. T. Torres Zapata, Autor ; B. Blanco Espeso, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2003
Artículo en la página:	p. 43-47
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	SITOPHILUS GRANARIUS SITOPHILUS ORYZAE SITOPHILUS ZEAMAIS
Resumen:	El presente estudio, pretende evaluar cuáles son los puntos débiles por lo que tiene lugar la contaminación de paquetes de pasta alimentaria; así como las condiciones ambientales que la favorecen, con el sentido final de plantear alternativas que incrementen el cuidado higiénico-sanitario en centros de distribución y solventen un problema común a los fabricantes de pasta
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

A-
A
A+

Inicio

Conectarse

Olvidé mi contraseña

Dirección

Biblioteca Colanta
Calle 74 64 A 51
Medellin
Colombia
Teléfono 57+1 4455555 Extensión 4283
contacto