El folleto en forma didáctica aborda temas de la historia, especie, características, reproducción, cualidades, cuidados sanitarios y manejo del ganado búfalo.
El búfalo tiene hábitos y características anatómicas y fisiológicas exclusivas de su especie. Los procesos digestivos de los rumiantes son los mismos, aunque cada especie posee diferencias importantes debido a la adaptación a diferentes sistemas de alimentación y ecosistemas