| Título : | Heat treated milk determination of lactulose content method using high performance liquid chromatography |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | International Dairy Federation, Autor |
| Editorial : | Brussels : IDF |
| Fecha de publicación : | 1998 |
| Número de páginas : | 7 p |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | LECHE UHT |
| Clasificación: | N NORMA |
| Resumen : | La norma especifica un método para determinar el contenido de lactulosa de la leche descremada usando el tratamiento térmico |
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