| Título : | La carne de res un paquete denso de nutrientes |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Dolly Quintero Sanabria, Autor |
| Editorial : | Medellín : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 98-123 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CARNE DE RES MICROBIOLOGIA DE LA CARNE NUTRICION |
| Resumen : | Si busca un alimento que no sólo guste bien, sino que aporte nutrientes que su cuerpo requiere, ese es la carne de res |
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