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Autor Jeannie Sneed

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Status of prerequisite and HCCP program implementation in Iowa restaurants / Kevin R. Roberts en Food Protection Trends, Número: 10 (2003)

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[Artículo]
inFood Protection Trends > Número: 10 (2003) . - p. 808-816
Título : Status of prerequisite and HCCP program implementation in Iowa restaurants
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Kevin R. Roberts, Autor ; Jeannie Sneed, Autor
Editorial : Ames, Iowa :
Fecha de publicación : 2003
Artículo en la página : p. 808-816
Idioma : Español (spa)
Materias : PUNTOS CRITICOS
RESTAURANTES
SEGURIDAD ALIMENTARIA

Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

[Artículo]